Omdat ambacht en kwaliteit bij ons voorop staat, willen wij u ook smakelijk en betrouwbaar vlees kunnen aanbieden. Het vlees krijgen wij in grote delen aangeleverd, waar we vervolgens zelf producten van maken. Zo houden we controle over de vleesverwerking.

Het is ons vak vlees zorgvuldig voor u te selecteren. Vlees van de beste kwaliteit en van goede komaf. Het is voor ons belangrijk dat wij weten waar het vlees vandaan komt en of de vleesverwerking op de correcte manier verloopt.